Pedro Rincón de Ortega dona a la Orden de los Padres de la Merced un molino de pan moler y una labor de trigo de riego para auxiliar a dicha orden, además de otros enseres para que funden en la villa una casa de colegio. Con el motivo de auxiliar a los religiosos de dicha orden debido a las distancias tan largas que tienen que recorrer entre ciudades manda se haga una hospederia que se sostendrá con el molino y la labor de trigo de riego, que se se ubicaban al sur de la villa "como quien ba hacia el rrio", además de que se menciona que incluye: 25 bueyes mansos, 25 novillos, 12 rejas, 500 ovejas. Mientras que en caso de que los padres consideren hacer la fundación, les dejaría 12mil ovejas, 5 esclavos negros y mulatos para que funjan como pastores y una esclava negra y unos terrenos en el "rrio turbio" de la jurisidicción de Nueva España en las que pasatan las dichas ovejas. Esto tambien nos habla de la vida religiosa y las devociones de la época, ya que Rincón explíciamente señala que los auxilia por la devoción que les tiene.